Bouchées façon « Bounty »

Ingrédients

• 150g de lait concentré sucré
• 100g de poudre de noix de coco + un peu plus pour la décoration
• Chocolat noir (80% de cacao)

Préparation

1. Dans un premier temps, mélangez le lait et la poudre de noix de coco, puis laissez reposer quelques heures au frigo (l’idéal étant de faire cette préparation la veille pour le lendemain).
2. Une fois la préparation reposée au frais, formez des petites boules.
3. Faites fondre le chocolat noir au bain marie et laissez tiédir.
4. Plongez les petites boules dans le chocolat et parsemez avec la noix de coco râpée.
5. Déposez sur des caissettes et laissez prendre à l’air libre.