Pâte à pizza

Ingrédients

• 500g de farine
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe de levure dans un verre d’eau tiède

Préparation

• Dans un récipient, versez la farine et faites un puits au centre.
• Puis versez le sel et l’huile. Mélangez peu à peu.
• Ajoutez le mélange eau et levure. Mélangez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte. Ajoutez plus d’eau si nécessaire.
• Laissez reposer la pâte 10 minutes.
• Abaissez la pâte de façon à recouvrir un moule à pizza.