Marieke, une passion pour la cuisine
Ingrédients 800g de pommes de terre 25 cl de lait entier 3 gousses d’ail 30 cl de crème fraîche Sel Poivre Noix de muscade Beurre Préparation Épluchez et lavez les pommes de terre puis émincez les en tranches. Mettez les dans une casserole avec le lait entier et ajoutez une grosse noix de beurre, l’ail […]
Ingrédients 1 pâte brisée ou feuilletée 3 œufs 10 cl de crème fraîche 300g d’épinards 100g de saumon fumé 100g de fromage râpé Préparation Faites cuire les épinards dans de l’eau salé, égouttez les et réservez à température ambiante. Dans une jatte, mélangez les œufs, la crème fraîche et le fromage râpé puis ajoutez les […]
Ingrédient 500g de pomme de terre 1 oignon 2 gousses d’ail Persil Coriandre Sel poivre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) 3 œufs Préparation Lavez, épluchez et râpez les pommes de terre. Râpez l’oignon et ajoutez le aux pommes de terre ainsi que l’ail écrasé, le persil haché, la coriandre hachée, le […]