Marieke, une passion pour la cuisine
Ingrédients Pâte à pizza 100g de champignon 100g de viande hachée 3 belles tomates 2 petits oignons 1 gousse d’ail écrasé 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de pignon 50g de feuilles d’épinards, finement hachées 100g de fromage gruyère râpé 2 cuillères à soupe d’huile Sel Poivre Préparation Préparez […]
Ingrédients Une pâte à pizza 4 belles tomates 1 oignon 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail un bouquet garni sel poivre 200 g de champignons 50 g de parmesan râpé Préparation Étalez la pâte dans un moule préalablement beurré sauf si vous utilisez un moule silicone. Pelez et épépinez les tomates, concassez […]
Ingrédients 300g de farine 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 20g de levure fraîche Sel Eau Pour la garniture : 1 oignon 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Persil Emmental râpé Sel Poivre Préparation Préparez la pâte : Mélangez tous les ingrédients et travaillez bien la pâte environ 10 minutes. […]
Ingrédients Pour la pâte à pizza 500g de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure dans un verre d’eau tiède Pour la garniture 2 belles tomates 2 poivrons rouges 1 gros oignon émincé 125g de fromage blanc fondu 3 cuillères à soupe de […]
Ingrédients Pâte à pizza 1 grosse aubergine 3 ou 4 tomates selon la grosseur L’huile d’olive pour la friture 100g de gruyère râpé Préparation Préparez un moule en pâte à pizza de 30cm de diamètre environ. Préchauffez le four Thermostat 2. Coupez les tomates en deux et déposez les en une seule couche sur la […]
Ingrédients 300g de pâte feuilletée 200g de viande hachée 1 oignon finement haché 500g de tomates bien rouge 2 jaunes d’œufs Fromage râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour dorer la surface Poivre Sel Préparation Faites bouillir les tomates avec du sel et du poivre et une cuillère à soupe d’huile puis mixez le […]
Ingrédients Pour la pâte à pizza 500g de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure dans un verre d’eau tiède Pour la garniture 3 à 4 belles tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de persil haché […]