Ingrédients Pour la pâte 300g de farine 150g de margarine ramollie Une pincée de sel Eau froide Pour la farce 1 verre de riz blanc bouilli 1/4 de poulet cuit Un peu de persil Sel Poivre 1 cube de bouillon de poulet 2 œufs durs coupés en morceaux Préparation Préparez la pâte : Versez la farine […]

Ingrédients 300g de viande d’agneau hachée 200g de foie d’agneau 300g de riz 2 carottes 1 oignon 1 petite pomme de terre 2 tomates 1 branche de céleri 1 botte d’épinards 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre Une poignée de menthe séchée 1 cuillerée de concentré de tomate 6 beaux poivrons doux verts […]

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 blancs de poulet 5 œufs + 1 pour dorer 1/2 bouquet de persil 3 gousses d’ail 50g de riz 1 bouquet garni 20g de beurre 2 cubes de bouillon de poulet Poivre noir en grain et en poudre 100g de fromage blanc Préparation Faites durcir 3 œufs. Faites cuire les […]